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Burritos de pollo

Burritos de pollo

Receta completa

Cuando pensamos en burritos se nos viene a la mente la cantidad de ingredientes que se le pueden añadir a la fina tortilla crujiente de trigo con la que se preparan. Los burritos mexicanos, por ejemplo, suelen llevar carne y frijoles. En EE. UU. también les ponen arroz, salsa o lechuga, por ejemplo. Nosotros hoy vamos a preparar una receta muy sencilla ¡Burritos de pollo!

Los burritos de pollo son una receta muy fácil de preparar

Los burritos de pollo son una receta muy fácil de preparar

Se pueden poner muchos ingredientes a nuestros burritos. Hoy además, vamos a preparar nuestro sazonador de carne casero ¡Qué rico!

Elaboración

Preparar el sazonador es sumamente fácil, con todos los ingredientes que hemos listado antes. Solo tienes que coger un pequeño cuenco o recipiente e introducirlos todos; una vez estén todos los ingredientes juntos, mézclalos y reserva. Para está receta no hace falta mucha cantidad, por lo que el sobrante puedes guardarlo para las próximas veces que elabores esta receta de burritos de pollo.

Vamos ahora con los ingredientes para hacer nuestros burritos de pollo. En primer lugar, pica el tomate, la media cebolla, el cilantro y exprime el limón que habíamos preparado antes. Pon todos estos ingredientes juntos y mézclalos, déjalos reposar en la nevera.

El sazonador de los burritos se puede comprar ya preparado, pero si lo hacemos en casa tendrá un toque más especial

El sazonador de los burritos se puede comprar ya preparado, pero si lo hacemos en casa tendrá un toque más especial

Corta ahora el pimiento verde y el pimiento rojo en tiras, y ponlos a freír en una sartén. Cuando los pimientos estén medio hacer, añade el pollo, es mejor que lo pongas desmenuzado pues se hará antes y quedará más jugoso. Pruébalo y añade sal al gusto.

Ahora, en una sartén grande, pon una a una las tortillas de maíz, tuéstalas un poco. Por último, coge una tortilla y añade un poco de verduras que habías dejado en la nevera, pon el pollo con los pimientos, espolvorea el sazonador que hemos preparado al gusto y añade un poco de queso. Lía la tortilla y listo. Este proceso repítelo con todas las tortillas de trigo. ¡Listos nuestros burritos de pollo caseros!

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Pollo Bueno Asado

Pollo asado al horno – Receta

Receta de Pollo asado al horno

Si quieres aprender cómo hacer un pollo asado al horno fácil y paso a paso no te pierdas esta receta de pollo asado que te presentamos.

El pollo asado al horno entero es uno de los platos más consumidos en todos los hogares. Con en esta receta fácil aprenderás a realizarlo de una forma casera y muy práctica. El secreto es conseguir que el pollo se cocine en sus propios jugos y grasas, dando como resultado un pollo asado al horno crujiente por fuera pero a la vez muy jugoso por dentro.

No te lo pienses más y prepara el próximo día que tengas familiares o invitados en casa este plato principal de pollo asado en el horno que triunfará seguro por su rico sabor y buena textura.

4 comensales 1h 30m Plato principal Dificultad mediaCaracterísticas adicionales: Coste barato, Recetas al hornoIngredientes:

  •  1 pollo
  •  15 gramos de sazonador de pollo
  •  3 dientes de ajo
  •  60 gramos de mantequilla
  •  10 mililitros de aceite de oliva
  •  3 limones
  •  1 pizca de pimienta
  •  1 pizca de sal

También te puede interesar: Colombinas de pollo asadas al hornoPasos a seguir para hacer esta receta:1

Alistar todos los ingredientes es el primer paso para preparar este pollo asado al horno fácil.

Receta de Pollo asado al horno - Paso 1

2

Retira el exceso de grasa del pollo y la cola, lávalo con limón y agua, y seca con papel absorbente.

Receta de Pollo asado al horno - Paso 2

3

En un bol haz la mezcla de condimentos con la mantequilla derretida. Añade el aceite de oliva, el sazonador de pollo, los ajos macerados y el jugo de limón.

Receta de Pollo asado al horno - Paso 3

4

Salpimienta y con un pincel cubre el pollo con la mezcla anterior por todas partes, luego corta un limón en rodajas e introdúcelo dentro del ave.

Receta de Pollo asado al horno - Paso 4

5

Lleva el pollo al horno a 200 ºC durante 90 minutos hasta que esté dorado completamente.

Receta de Pollo asado al horno - Paso 5

6

Una vez esté el pollo asado en el horno retira las rodajas de limón, déjalo reposar y sirve el pollo asado al horno crujiente por piezas. Puedes acompañarlo alcachofas con patataspatatas hasselback o una deliciosa ensalada de naranja y nueces por ejemplo. Si te ha gustado esta receta, o tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta de Pollo asado al horno - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Pollo asado al horno, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pollo.

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NACHOS CON CARNE Y Mucho QUESO

NACHOS CON CARNE Y QUESO

NACHOS CON CARNE Y QUESO

Nachos con carne y queso

Receta de nachos con carne y queso. Una manera fácil y deliciosa de preparar unos nachos caseros con todo el sabor para disfrutar en casa de un picoteo irresistible. Receta fácil y muy rápida de hacer.

Hay muchas maneras diferentes de preparar unos nachos una noche de fin de semana, viendo una película en casa, os enseño mi forma de como preparar nachos con carne picada y queso fácil y muy rápida.

El origen de los nachos.

En el año 1943 las esposas de unos militares estadounidenses, cruzaron la frontera de Río Grande (México) para ir de compras, y entraron en un pequeño restaurante llamado “El Moderno” que está situado en una ciudad pequeña de la frontera de México con Estados Unidos, que se llama “Piedras Negras” y dónde se prepara una gran fiesta del nacho hoy en día.

El dueño de este restaurante llamado Ignacio Anaya (Nacho) en conjunto con su chef, las prepararon con lo poco que tenían. Este plato se convirtió en un clásico que conocemos a lo largo y ancho del mundo, y claro está que el nombre de nachos, se puso por el dueño.

No dejéis de hacer este entrante o aperitivo tan rico, que os aseguro os encantará.

Nachos con carne y queso

INGREDIENTES PARA HACER NACHOS CON CARNE Y QUESO:

  • 1 Bolsa de Nachos mexicanos o doritos naturales.
  • Jalapeños al gusto o en su defecto suelo utilizar guindillas en vinagre 4 o 5. 
  • 150 grs de carne picada.
  • 1 Tomate natural.
  • Queso rallado para fundir. (Yo utilizo el que tiene varios quesos).
  • Aceite de oliva.
  • Sal, pimienta.
  • Salsa de yogur o salsa o crema agria, para acompañar.
  • Guacamole casero.
Ingredientes nachos con carne y queso

PREPARACIÓN: COMO HACER NACHOS DE CARNE Y QUESO.

1- Primero pondremos en una sartén un chorrito de aceite de oliva y calentamos. 
2- Condimentamos la carne picada con un poco de sal y pimienta. Salteamos unos minutos.

3- Cuándo veamos que la carne está ya en su punto, retiraremos y reservamos.

Nachos con carne y queso

4- Picaremos el tomate en trocitos pequeños.

5- Haremos los mismo con las guindillas o jalapeños.

6- En una bandeja o en un plato, ponemos los nachos con los trocitos de tomate la guindilla o jalapeños. Añadimos un buen puñado de queso rallado.

Nachos con carne y queso

7- Luego pondremos la carne picada por encima y para terminar mas queso rallado.

Nachos con carne y queso

8- Por último metemos en el microondas unos minutos hasta que veáis que el queso se ha fundido. 

9- También podéis meterlo en el horno con el gratinador a 180º durante 5 minutos o hasta que funda el queso.

Nachos con carne y queso

Servimos acompañados de la salsa de yogursalsa agria o un delicioso guacamole casero.

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NACHOS CON CARNE Y QUESO

NACHOS CON CARNE Y QUESO

NACHOS CON CARNE Y QUESO

Nachos con carne y queso

Receta de nachos con carne y queso. Una manera fácil y deliciosa de preparar unos nachos caseros con todo el sabor para disfrutar en casa de un picoteo irresistible. Receta fácil y muy rápida de hacer.

Hay muchas maneras diferentes de preparar unos nachos una noche de fin de semana, viendo una película en casa, os enseño mi forma de como preparar nachos con carne picada y queso fácil y muy rápida.

El origen de los nachos.

En el año 1943 las esposas de unos militares estadounidenses, cruzaron la frontera de Río Grande (México) para ir de compras, y entraron en un pequeño restaurante llamado “El Moderno” que está situado en una ciudad pequeña de la frontera de México con Estados Unidos, que se llama “Piedras Negras” y dónde se prepara una gran fiesta del nacho hoy en día.

El dueño de este restaurante llamado Ignacio Anaya (Nacho) en conjunto con su chef, las prepararon con lo poco que tenían. Este plato se convirtió en un clásico que conocemos a lo largo y ancho del mundo, y claro está que el nombre de nachos, se puso por el dueño.

No dejéis de hacer este entrante o aperitivo tan rico, que os aseguro os encantará.

Nachos con carne y queso

INGREDIENTES PARA HACER NACHOS CON CARNE Y QUESO:

  • 1 Bolsa de Nachos mexicanos o doritos naturales.
  • Jalapeños al gusto o en su defecto suelo utilizar guindillas en vinagre 4 o 5. 
  • 150 grs de carne picada.
  • 1 Tomate natural.
  • Queso rallado para fundir. (Yo utilizo el que tiene varios quesos).
  • Aceite de oliva.
  • Sal, pimienta.
  • Salsa de yogur o salsa o crema agria, para acompañar.
  • Guacamole casero.
Ingredientes nachos con carne y queso

PREPARACIÓN: COMO HACER NACHOS DE CARNE Y QUESO.

1- Primero pondremos en una sartén un chorrito de aceite de oliva y calentamos. 
2- Condimentamos la carne picada con un poco de sal y pimienta. Salteamos unos minutos.

3- Cuándo veamos que la carne está ya en su punto, retiraremos y reservamos.

Nachos con carne y queso

4- Picaremos el tomate en trocitos pequeños.

5- Haremos los mismo con las guindillas o jalapeños.

6- En una bandeja o en un plato, ponemos los nachos con los trocitos de tomate la guindilla o jalapeños. Añadimos un buen puñado de queso rallado.

Nachos con carne y queso

7- Luego pondremos la carne picada por encima y para terminar mas queso rallado.

Nachos con carne y queso

8- Por último metemos en el microondas unos minutos hasta que veáis que el queso se ha fundido. 

9- También podéis meterlo en el horno con el gratinador a 180º durante 5 minutos o hasta que funda el queso.

Nachos con carne y queso

Servimos acompañados de la salsa de yogursalsa agria o un delicioso guacamole casero.